Tokay György 1939-ben született, és élete során számos fontos szerepet töltött be a romániai magyar közéletben. Az iskolai tanulmányait a Brassai Sámuel Líceumban végezte el Kolozsváron, ahol 1956-ban érettségizett a 10B osztályban, amelynek osztályfőnöke Fejér Miklós volt. Az érettségi után jogi tanulmányokat folytatott, és ügyvédként végzett, ami alapot adott számára a politikai pályafutásához.
Tokay György aktívan részt vett a romániai magyar közösség ügyeinek képviseletében, és politikai karrierje során számos fontos tisztséget töltött be. 1990 és 2004 között a Romániai Magyar Demokrata Szövetség (RMDSZ) parlamenti képviselője volt, ahol a magyar közösség érdekeit képviselte a román parlamentben. Politikai tevékenysége során kiemelt figyelmet fordított a kisebbségi jogok védelmére, és számos kezdeményezést indított a romániai magyar közösség megerősítése érdekében.
1996 és 1997 között kisebbségügyi miniszterként dolgozott Victor Ciorbea és Radu Vasile kormányában. E pozíciója során fontos lépéseket tett a romániai magyar kisebbség jogainak védelme és előmozdítása érdekében. Tokay György a politikai élet mellett aktívan részt vett a közélet más területein is, és sokan tisztelték elkötelezettsége miatt.
Élete során Tokay György mellett állt élettársa, Rodica, akivel 1975 óta élt együtt. Az élet végén, 2016-ban hunyt el, de emlékét sokan őrzik. Virtuálisan sírján 37 gyertyát gyújtottak, ami jól mutatja, hogy mennyire fontos személyiség volt a közösség számára.
A közösségi média platformokon, mint a Wikipedia és a Facebook, számos információ található róla, amelyek segítenek megismerni életét és munkásságát. Politikai tevékenysége és elkötelezettsége hozzájárult ahhoz, hogy a romániai magyar közösség jogai és érdekei a középpontba kerüljenek a román politikai életben.
